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昨年収穫した大豆で赤味噌を仕込みました
大変だったけど皆さんに教えてもらいながら出来上がりました
カビが生えませんように🙏
1年後が楽しみです♡
#赤味噌 #味噌作り #味噌加工 #大豆
こんばんは〜💗
唐辛子を、のせる
わさびを塗るとか、カビを防ぐ方法を調べると出てきましたよー！
コメントをありがとう♡
カビ防止に唐辛子もいいんですね🌶️
ベテランの方からわさびをのせるおまじない🪄を教えてもらいました。
今年も宜しくお願いします🤗
今は、そのまま食べるのに、とっても甘い時期ですね〜💗
実は使いそびれた冷凍いちごがまだ残っていて💦そろそろ作らなきゃと思っていたところんなんです😅