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手料理
- 2021/10/28
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サクサクえのきwithジャワカレー味
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- えのきだけの軸をとる
薄くスライスのイメージでさく
小麦粉と味付けカレーパウダーを合わせたものを
えのきだけにまんべんなくつける
多めの油でカリカリになるまで揚げ焼きにする
ポイント
揚げるというよりはおおめのあぶらでか揚げ焼きにする感じ
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多めの油でカリカリになるまで焼きました！
めっちゃおつまみに最高‼︎