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手料理
- 2017/10/17
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合挽き肉のピリ辛炒め 卵とじ(^^)
レシピ
作り方
- 1
- 材料
ガーリーック
鷹の爪
ごま油
合挽き肉
葉野菜
人参などお好きなお野菜
卵
〇調味料
中華だし
お酒
お醤油
豆板醤
オイスターソース
刻んだガーリックに、鷹の爪を
ごま油で香らせてから、
材料炒めて、
上記調味料で仕上げますー(^^)
フライパンの真ん中に丸く集めたら、
最後にときたまごを間にそっと流し入れて、お好みの硬さになれば、
ごはんに乗せて完成ですー！
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食べごたえばっちりでした😊👍