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手料理
  • 2017/03/24
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キュウリのアチャラ漬風

レシピ
作り方
1
しょうがは千切り。長ねぎとにんにくは大きめのみじん切り。キュウリは叩いてから適当な大きさに切る。
2
ごま油を多めに入れたフライパンにしょうがにんにく鷹の爪長ねぎを入れて香りを出し、キュウリを入れてさっと炒め、砂糖にんにく醤油、酢で味を整える。
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