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手料理
  • 2015/09/30
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強力粉でソフトカンパーニュの...つもり(*´艸`*)

参考にしたレシピ
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楽天レシピさんからです〜

これで3度目の挑戦!やっぱりガス抜きが上手く出来なくて穴が...😖
成形簡単じゃーんと思ったらまさかのガス抜きで...( ノД`)シクシク…

バヌトンなくて百均のザルで〜😆
バヌトン欲しいーーーー!

今回は全粒粉を30g強力粉の代わりにいれたら少しハードになった感じです!
のりこさーん、ソフトカンパーニュ💕美味しそう💕
クープも出来てるしー(o^^o)
百均ザルでも出来るのね(o^^o)
バヌトン持ってる私は、カンパーニュが上手く焼けないよー💦
noriko から くみさん
くみちゃん〜こんにちは❤️

ありがとうヾ(*´▽`*)ノ
でもガス抜きが...トホホだよ😖
わぁ!バヌトン持ってるの⁉️いいな〜✨
うわぉ!ダイナミック😆
カンパーニュ最近、食べてないよ
のりこさん、上手だね😃
美味しそう😍
noriko から ハル
ハルさん〜

本当⁉️ありがとうヾ(*´▽`*)ノ
これで大丈夫かな?😆

粉300g使ってるんだけど、それを一つにまとめてガス抜きって本当難しい...
のりこさん、ガス抜きが原因じゃないと思うよ
生地の量が多いときは、乾燥しやすいから、それと、打ち粉多いと
生地が痛みやすいと思うよ
パンに詳しくないから、ほんとの
ところわからないけど、ごめんなさい
お節介でした😅
ガス抜き足りない時は、
パンの形が悪くなると思いますよ😉
noriko から ハル
ハルさん〜

そーーーなの??
いゃいゃめっちゃ勉強になったよ!
なるほど〜
ありがとう🙏🙏🙏

また教えて〜❤️
おはようございます(o^^o)

私はカンパニューは未体験だけど
100円ザルの方がキレイに出ていたりしますね
すり鉢で やっているのも見たことがありますよ
模様が楽しいよね(o^^o)
noriko から 佐野未起
Mikiさん〜こんばんは〜✨

わぁ!すり鉢で⁉️思いつかなかったです〜😆 なるほど〜👍

本当色んなの使って模様楽しむのもいいですね〜やってみまーーす😊
スウィーツだけでなく、パン焼きも間違いなく腕がUP☝️UP☝️だー!
カッコいいよーー💕
noriko から さわこ
さわこちゃん〜

(*/∀\*)イヤン❤️ なんて嬉しいコメを〜✨ありがとうヾ(*´▽`*)ノ

さわこちゃんの様に素敵に作れるようになりたい〜!
すごーーー!!!!

カンパ美味しいよねー
アヒージョと食べたい
noriko から おりぃ
ねぇやん〜

あっアヒージョと食べたいね!
ってかまた浅草のアヒージョ食べに行こうね〜美味しかったもん😁
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