『サテトム』de簡単✨エスニック肉団子スープ🇹🇭

《#スパイスアンバサダー》『サテトム』de簡単✨エスニック肉団子スープ🇹🇭 #レシピあり
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おはようございます🌞
ここ数日、朝一番から料理レシピの整理を始め、料理したり🍳レシピ用の撮影をしていると、あっという間に、夕方になり、夜を迎える…というサイクルを続けています。
胃腸が悪く、食べれる量も限られているので、あれこれ作れないですが、着実に、レシピ保全に邁進中です🤣
引越しの荷物作りが、全く捗っていないですが…😂
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さてpicは、具沢山の肉団子スープです。
スパイスアンバサダーとして、モニターで頂いた『楽園のサテトム』に、最近激ハマりしており、コレを思いつきました😁
我ながら、いいレシピです🤩
美味し過ぎて、2人分なのに、1人で完食‼︎
絶対作って欲しい、激ウマスープ。
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recipeはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️
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◉ 『サテトム』de簡単✨エスニック肉団子スープ🇹🇭
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cookpadレシピ(@cookpad_news)
👉https://cookpad.com/recipe/7760614
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Nadiaレシピ(@recipe.nadia)
👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/478227
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Rankutenレシピ(@rakutenrecipe)
👉https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/post/1960018601/
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【材料】2人分
〈肉団子〉
●鶏ひき肉…100g
●片栗粉…大さじ1
●味噌…小さじ1
●醤油…小さじ1
●酒…小さじ1
●鶏ガラスープの素…小さじ1/2
●すり下ろし生姜…小さじ1/2
●塩胡椒…少々
〈スープ〉
水…400ml
豆乳…300ml
ハウス『楽園のサテトム』…大さじ2
ナンプラー…大さじ1
〈具材〉
ぶなしめじ(石づきを取り、割いておく)…1/2パック(100g)
豆もやし…1/3袋(80g程度)
〈トッピング〉
パクチー(刻んでおく)…あれば適量(なくてもOK)
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【作り方】
①〈肉団子〉の具材●をボウルに入れ、混ぜておく。
②フライパンに、水を入れ沸騰させ、●をスプーンで丸めながら、入れていく。
※理想は、肉団子6個。
③肉団子に火が通ったら、ハウス『楽園のサテトム』を入れ、よく混ぜる。
④ぶなしめじを入れる。
⑤豆乳を入れる。
⑥再沸騰したら、ナンプラーを入れて、味を整える。
⑦豆もやしを入れて30秒したら、火を消す。
⑧器に肉団子スープを盛り付け、お好みで、パクチーを添える。
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出汁は要りません。
肉団子を煮ている間に、いいお出汁になってます。
味付けは、サテトムとナンプラーだけで、パパッと味が決まり、異国の食べ物に大変身です🤩
スープがワンパターンになったら、これを作って株を上げてください😁
お試し待ってます👍
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🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃.
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『スパイスで味わい深まる♪食べ応えたっぷり、おかずスープレシピ』モニター参加中‼︎
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※スパイスアンバサダーとしての活動の一環で、ハウス食品とフーディストパークとのコラボ広告企画です。
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※スパイスアンバサダーとしての活動の一環で、ハウス食品とフーディストパーク(@foodietable.jp)とのコラボ広告企画です。
※ハウス『楽園のサテトム』を、モニタープレゼントして頂きました。
ありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️
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