朝カレー 中川シェフの野菜の炒め方 見切り品→有機野菜のように！ ﾅﾆｰｯ!!Σ(ﾟ□ﾟ*)

中川シェフに教わってから、3時間炒めた玉ねぎはいつでも冷凍庫にあるので、
あとは野菜をゆっーーーくり炒めて
水・ルーと炊飯器に入れただけ！！
炒め玉ねぎは、別の日に他のお料理を作っているときに、
横でたまーーにまぜて作っておきました〜

これを当日にやっていたら
カレーは手抜きどころが、めちゃくちゃ手間がかかりますね〜💦

さ、３時間炒めたの！？😳
それは凄すぎ！！
そんな手間かけた玉ねぎ使ったらめちゃくちゃ美味しいよね（≧∇≦）

そーなの！
中川シェフは6時間なんだけど、
「そんなことできません！」って言ったら
他のお料理しながら、横で炒めてればいーんだよ〜♪って。
それから、時間のあるときに、晩ごはんしながら、食べながら
炒めてると楽勝になりました〜
ヽ(*^∇^*)ﾉ
量は1/4、味は数倍！！ですって〜

志野さん♪おはようございます！
３時間Σ(￣ロ￣lll)
シェフは6時間なんだね！やっぱり全然違う？？旨味がギューなんだろね！SD徘徊しながらやってみる！笑

てるちゃん！
ＳＤ徘徊しながら（笑）
そーそー、ながら〜で、いーよ、って中川シェフがいわれてました〜