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レシピ
材料・調味料 (2 人分)
里芋
一袋
だし
ひたひた
砂糖
大1
みりん
大1
醤油
大1.5
作り方
1
里芋はかわをむいて、茹でこぼし、水であらってぬめりをとる。
2
鍋に里芋とだしをいれ、火にかける。煮たてば砂糖とみりんを加える。
3
里芋がやわらかくなったら、醤油を加えてにつめる。
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