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手料理
  • 2021/11/08
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お手軽ヤムウンセン

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簡単に言えば、タイ風の春雨サラダです。

ボクのは手抜き調理で、春雨、鶏ひき肉、エビを一緒に茹でちゃいます。
それを冷水で冷やして水切り。
キクラゲがなかったのでしめじとニラを加えました。

タレは、ナンプラー、レモン汁、砂糖です。
彩を添えるためピメントのみじん切りを加えました😊 #簡単料理 #節約料理 #タイ料理
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