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ボクのは手抜き調理で、春雨、鶏ひき肉、エビを一緒に茹でちゃいます。
それを冷水で冷やして水切り。
キクラゲがなかったのでしめじとニラを加えました。
タレは、ナンプラー、レモン汁、砂糖です。
彩を添えるためピメントのみじん切りを加えました😊 #簡単料理 #節約料理 #タイ料理