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手料理
  • 2019/06/12
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ピースごはん

みんなの投稿 (10)
リベンジ!


初挑戦した豆ごはんの
お豆さんの感じがいまひとつ
炊き込みではないのですが
かぴちゃんに教えて貰ったので

ん~💧でもなんか違う
お豆のシワシワは無くなりました
さすが!

スーパーのお惣菜のほうが
美味しいかも~
…ちょっと焦がしちゃったし


yuccaさん何度もですが
食べ友お願いします
かぴちゃんも良かったら~
うさかめさん😃こんにちは💕

リベンジお豆ご飯🍚✨

えー、美味しそうだよ~😆💕
おこげも、私は嬉しいけど😆
でも、うさかめさんの求めてる豆ご飯では、なかったのね😂

これは、どんな風に作ったの?
あと混ぜなのかな?

豆友、ありがとうございます\(^o^)/💓💓💓
うさかめ から yucca@
yuccaさん、またまた豆ごはん炊きました!見に来てくださってありがとう🙋

かぴかぴさんに炊き方を教えて貰ったのですが…

お豆を先ゆでして、汁からあげずに
冷ますと、シワシワにならず。
ゆで汁でご飯を炊いて、
炊き上がったあと豆を加え、
再度炊飯。豆がかたかったら
再々炊飯…だそうです🍚

今回は、お豆も何度も味見(笑)
やっぱり色合いはチョットかな…

皮はべこってなってもいいから
中が瑞々しくて、プチッと
皮が弾けるようなのが
いいのですが(苦笑)
かぴかぴ から うさかめ
うさかめさん、ご希望に添えす申し訳ない<(_ _)>〈 ゴン!〕💦

私もまだまだ挑戦中なので又良い感じになったら連絡しますね!

食べ友ありがとうございます
‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨
うさかめ から かぴかぴ
かぴちゃん
忙しいとこ寄ってくれてありがとう!

ううん~
前より断然美味しくなったよ!
教えてくれてありがとう✨

教えて貰った方法で、お豆もぷっくり
炊き込みじゃないけど、けっこう
一体感!?✌のある仕上がりで
美味しかったです

お豆にもよるのかもね~
買ったの最後のひとつだったし。
茹でたときに何度も味見したんだけど
まだ加減がわかんないや~💧

また来年聞くかも(笑)
豆ご飯おいしそう! 私は塩茹でしてあと混ぜしてるよ。混ぜた後、しばし炊飯器で保温。食べる時にはふっくらよ。
うさかめ から cocoa
cocoaちゃん
子どもの頃、豆ごはん苦手だった💧
大人になると変わるものね~

豆ごはんの炊き方も、皆さん色々!
試しみても仕上がりが違うし
奥が深いのね…

なんと今年初挑戦よ!
また来年色々聞くわ~
豆ごはん修行は続く…
ばろん から うさかめ
うさかめちゃーん💓

お久しぶりです┏○ペコッ💦

夜中におじゃまでおまとめもごめんね
( ´>ω<)人💦

豆ごはん、ふっくらお豆がとっても美味しそう😙💓💓
私も塩茹でして、そのまま冷ましたゆで汁でご飯炊いてるよー😁
ご飯が炊ける頃にお豆いれて蒸らして~❤️

前はお豆も一緒に炊き込んでいたけど、色も悪くなっちゃうしふっくら通り過ぎちゃったり…🤣🤣

豆ごはん、少しおこげがあるのも私好み😉💕
ばろん から うさかめ
お豆がゴロゴロ、豆好きにはたまらな~い😙❤️
うさかめちゃんのスナップ見て思い出した😆
私も豆ごはんのスナップ撮ってた……😅
うさかめ から ばろん
まだまだ豆ごはんスナップお待ちしています♡

お元気でしたか~(*´ω`*)
私もちょっとお休みしてたので
(今年は真面目にと目標にしてた💧)
またボチボチ再開です…

娘さんがご卒業されて、春は
母も落ち着かない日々ですね…
お疲れが残りませんように

豆ごはん。
炊き込むと混ぜるだけで、豆が
潰れてしまったり…
ご飯との一体感は好みがわかれる
ところでしょうか(苦笑)

うーん💧なんか違うんだなぁで
今年の修行終了~また来年!
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