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手料理
  • 2023/07/08
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素麺&ざるうどん

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🦊父さんが野菜を持って訪ねてきたので、1束づつ残っていた素麺とうどんでお昼にしました~😆
採れたての茄子、何でこんなに美味しいんだろう~!😋🍴💕

めんつゆは、しいたけの戻し汁50cc、ビミサン50cc、水150ccをレンチンして作りました👍️✨
旨味がすごい😲
濃縮のめんつゆに対して、水の量1/4をしいたけの戻し汁にするだけでこんなに旨味が上がるとは~
適当に混ぜてみたけど良いものができた!

#そうめん #おひるごはん
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