リュスティック〜パンチェッタとルッコラ&プラリネマロン🌰

私事で恐縮ですが久しぶりにパン教室に行きました。
今日ねパンはリュスティック！リュスティックとはフランス🇫🇷の伝統的なパンの一つでその名前は『素朴』
『粗野な』といった意味からきています。

パン生地の水分量が多いため、ベタつき、成形するのが難しいため、生地を分割したそのままの形で成形せずにニ次発酵させ焼成します。
このため形は不定形です。

今回は中にパンチェッタとルッコラ.*✿プラリネにマロンを加えてパン生地に入れました。
　
　 #手作りパン
　 #リュスティック
#パンチェッタとルッコラ＆プラリネマロン

美味しそう♪素朴なパン良いですね🤤パン屋さんで買うパンみたいに綺麗な仕上がり🥖バターをつけたり、オリーブオイルをつけたり、いろんな食べ方ができて良いですね❣️

ありがとうございます:*+.(,,•ω•,,).+*:

夜分遅くですが返信しちゃいます𓂃܀ꕤ୭*
アッコちゃんもオリンピック見てますか？
私も柔道を見てます🤗　オリンピック見てると寝られませんね🤣

今日のパンは捏ねないから楽でした！フランス🇫🇷パンですね♪

バターやオリーブ油をつけて食べたら美味しいでしょうね😋

アッコちゃん流でRustgue🇫🇷　5番目のスペル違うよね🤣　わからんよ｡°(°´ᯅ`°)°｡

鬼百合さん♡

おはようございます☀
パン屋さんのパンみたい👌

朝にピッタリ✨🌻

さん　ありがとうございます( ᴗ͈ˬᴗ͈ )

パン屋さんのパンだなんて嬉しいです☺️
褒めてくれる人がいてると嬉しいな(*´▽`*)

うちの主人と息子はリアクションが薄いです🤣
黙ってモクモク食べるだけ｡°(°´ᯅ`°)°｡

やっぱり女の子がいないと寂しいなぁ➡️娘は嫁いでますから(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟﾍﾟｺﾘ

わー💕
めっちゃ美味しそー😋💕
パン教室いーなー
鬼百合さんと通いたい〜

さん　ありがとうございます(*ˊᵕˋ*)ﾉ"

美味しそうって嬉しいです☺️

私もこずりんさんとパン教室に行きたいな🤗　お互い励まし合ってパンを作れて楽しいだろうなぁ(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟﾍﾟｺﾘ

こんにちは😊

美味しそう💞

切りっぱなしのハードパンね
フィリングも入ってていいね～

さん　ありがとうございます(*ˊᵕˋ*)ﾉ"

そうなんです切りっぱなしのハード系パンです😳　ほんとパンて種類が多いですね.*✿

フィリングもお惣菜系とスィーツ系がありますꕤ
私はもちろん甘〜いスィーツ系です(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ

鬼百合さ〜ん💞こんにちは〜😊

おー❣❣益々、腕を磨かれて、美味しそうなハードパンじゃありませんか🤩🤩🤩
お店に並んでたら、サッと手🫲を伸ばして買って行きます

さん　ありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾

パン教室も通い始めて1年が経ちます☺️ パンのレベルもだんだん上がってきました.*✿

美しいそうなハードパンと見てもらえて嬉しいです☺️𓂃܀ꕤ୭*
　
みよぱさんならあげてしまいますꕤ*.ﾟどうぞ召し上がってください(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟﾍﾟｺﾘ

パリオリ、私もみてます！柔道、夏実ちゃんがカッコ良かった😍今日はバスケをみてました🏀

昨晩、体は疲れているのに興奮して眠れなくて、そんな時に鬼百合さんからコメント来て嬉しかったです🎵でもね、返事したいのに頭が働かなくて文にならず💤

音は鳴らない設定なので、夜中でも気兼ねなくコメント下さいね😀

鬼百合さん😍
久々のパン教室でこんなスゴいの作っちゃうんですね🤩💕
私,パンは疎いけど,ほんま、綺麗で美味しそうです😍
中にパンチェッタやマロンが巻き込まれてるのも絶品ですね✨

とっても綺麗に出来てますね〜🤩
見た目がほんとに「粗野な」って感じで
リピートして作れるパンなのかどうか？？
迷って迷って
受講しませんでした。
フリュイ50も
見た目では迷って迷って
食べてみたらやみつきになったので
リュスティックも次回のシーズンに
受けてみたいと思います。

鬼百合さんおはようございます☀

リュスティックってそういう意味だったんですね😳習うって大事だなぁ😊
そういう知識があると、作る楽しみの他にもお店で選ぶ楽しみも増えますもんね❣️
それにしても美味しそう🤤毎日食べたいパンです😍

昨日のお祭りお疲れ様でした❗
盛況でしたか?
今日はゆっくり休んでくださいね💞
私もようやく休日。今日はやりたいことだけやります😁

さん　ありがとうございます(*´꒳`*)

お返事遅くなってすみません🙂‍↕️ パン教室は1ヶ月ぶりに行きましたね！　暑かったのと夏風邪ひいてたので😅

フランス🇫🇷パンですが名前が難しいですね😓
日本なら『あんぱん』『ジャムパン』『メロンパン』
とか簡単でしょ🙂

訳わからんと作ってます🥲学校の過程として作ってますが、やっぱり日本のパンは美味しいです
(*´꒳`*)𓂃܀ꕤ୭*

さん　ありがとうございます(*´꒳`*)

返信遅くなってすみません🙂‍↕️ 夜分遅くにすみません(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟﾍﾟｺﾘ

tamagomagomago さんの言うとおり作り方とパンの知識があるとお店で選ぶ時にいいですね！
今まではフライパンは苦手でした😢　今は好きなパンも見つかりましたꕤ*.ﾟ

歳をとっても学ぶ事は大切だと思います☺️ Snapdishの皆さんとお料理で情報を共有できるのは楽しいです(*´꒳`*)

夏祭りは外国人が多くて、関西は異国になってます🤣🤣

東北はねぶた祭り、七夕祭りが始まりますね!
楽しいでしょうね(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟﾍﾟｺﾘ

ありがとうございます(*´꒳`*)

返信遅くなってすみません🙂‍↕️

フリュイに似てるかも🫢　成形が切りっぱなしのハード系のパンですね( Ꙩꙻ₀Ꙩꙻ )!!

ユキちゃん気にいると思いますので、是非作ってみてくださいね(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟﾍﾟｺﾘ

本当ですか⁉️
今度受けてみたいと思います😍
ありがとうございます♪