ポリクルビ(보리굴비) くさやのようなイシモチ焼きと韓定食

今日は韓国の知人に韓定食ランチをご馳走してもらいました。
韓国ではイシモチの干物が高級魚なのですが、麦で漬けた秘蔵のたれに、イシモチを漬けた後、干物にしたポリクルビと言う料理を初めて食べました。食べやすいよう身をほぐしてあります。臭くないくさやのような感じです。
小さな五穀米が2杯でて、お茶とスープに各々浸して食べました。

健康に良さそうな定食ですね‼︎

フォローありがとうございます。
よろしくお願いいたします！！

韓国料理は繊維質も多く健康に良いのですが、美味しくて食べ過ぎてしまうのと、塩っぱいものも多いので、私のような高血圧で太り気味の人にはあまりヘルシーではないような気がします。笑

こちらこそよろしくお願いします。^_^

🙈あらら また行かれてたんですね。
もぅ美味しそうで、たまりません。

もう帰って来ましたよ。
普通のクルビより、美味しかったです。