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手料理
- 2018/05/03
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夏味＊さっぱり葱豚塩焼そば
レシピ
作り方
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- さっぱり美味しい夏味な焼そばです！
麺は崩さず両面パリッと葱油で焼いておき、玉葱(小)半分と豚バラスライス２枚を炒めたら麺をもどし輪唐辛子数個と塩麹大匙１弱を入れ炒め合わせ、最後にカンタン酢大匙半分をフライパン肌からまわしかけ、多目の葱をバサッっと入れフライパンを2～3振りしたら完成。ボリュームアップさせたい時は太いもやしを足して下さい。
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