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手料理
- 2014/02/19
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適当がっつりチキンステーキ2種
レシピ
作り方
- 1
- 鳥もも肉にクレイジーソルト的なものと
輪切りにんにくと創味白だしで下味をつけて10分くらい味を染み込ませる
- 2
- フライパンにオリーブオイルと残った輪切りにんにくを弱火で香りが出るまで炒め米粉をつけた鳥もも肉を焼く
(だいたい弱火から中火で10分くらい)
- 3
- トマトソースの方鳥肉はフライパンから途中で取り出して上にチーズをのせ電子レンジで温めてチーズが溶けたら完成
- 4
- 後は豪快に皿に盛り付けるだけ
ポイント
強火はやめましょう
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