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手料理
- 2020/10/18
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丸ごとモッツァレラのハンバーグ
レシピ
材料・調味料 (３個分)
作り方
- 1
- ひき肉に塩・こしょうを混ぜる。
玉ねぎはみじん切りにしてレンジ加熱で火を通し、冷ましてから片栗粉をまぶす。
卵を溶いてパン粉と混ぜる。
- 2
- ①をすべて混ぜ、モッツァレラを１個ずつ包む。
- 3
- グラタン皿に乗せて、200℃のオーブンで焼く20分焼く。
- 4
- ☆を混ぜたのソースをかける。
ポイント
＊焼けてくるとハンバーグが割れてチーズが出てくることがありますが、そのまますぐに食べればOK！
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贅沢に丸ごと包んだチーズハンバーグにしました〜〜
フライパンでは焼けないのでオーブンで。
１人分のボリュームがありすぎました😅
#チーズハンバーグ #モッツァレラハンバーグ #オーブンハンバーグ #ビーフハンバーグ
ヤバイですね！
モッツァレラチーズ大好きだけど
こんな贅沢なの思いつかない(//∇//)
素晴らしいです✨
私もチーズ大好きで、夢のハンバーグでした〜😍
これだけでお腹いっぱい、あとはスープがあったので無理矢理食べた感じでご飯は食べずに終わりました。
チーズだけで100gって、食べすぎですよね W