・鶏肉は「塩糀パウダー」が浸透するように弱火でじっくり焼きます。
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まぶしてから5分置くのがおすすめの使い方だけど、思い立ってすぐ作りたかったので凍ったままを焼きながらパラパラと😅
皮を下にして並べて(まだ凍ってる状態)皮が無い面にパラパラ、蓋はせずにじっくり解凍しながら塩糀も浸透させて。
放っておけばいいのでその間にソースとガロニを。
ソースはスライスチーズと牛乳をレンジでとかしただけの簡単なもの♪
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