塩レモンスープ🍋

煮込みにした大根の剥いた皮と余り野菜や春キャベツ・葉玉ねぎなんかをブイヨンで煮込み〜塩レモンと胡椒をアクセントにしてみたら、なんとも美味いトムヤム風の仕上がり♫