蕎麦味噌ナス仕立て。#料理研究家指宿さゆり

special purpose classroom.

多く集まれば
たくさんの学び合いがあります。

全ての基本を学ぶためには
そのまた基礎があることが望ましいものです。

料理の一つや食材を扱うことは
難しくとも本やネットにはまず載っていないことが本当のこと。

それらを学んだインストラクターのブラッシュアップでは
新作の料理を学びます。

料理研究家　指宿さゆり
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