煎り牡蠣のオイル漬け 日本酒のアテに オイルを変えるとワインにも オイルひたひたで長めの保存も‼︎

日本酒、焼酎に合わせたレシピです。ワインとかだとオリーブオイルにかえたり、アンチョビを加えたりしても美味しいです。