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手料理
  • 2015/11/16
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ニンニク風味の鶏鍋(トロミを付けたらサンマー麺風)

レシピ
作り方
1
材料
・鳥もも肉
・水菜
・しめじ
・もやし

・しょうが擦り下ろし

●水 500cc
●鶏がらスープ粉末 大さじ1
●醤油 大さじ1
●塩 少々
●白胡椒 好みで…私は多め

▪︎ニンニク 1〜2個 微塵切り
▪︎ごま油 大さじ1

作り方
・鍋に水、鶏がらスープ、擦り下ろし生姜を入れて火を付ける
・沸騰してきたら鶏肉を入れてアクを取りながら、しめじを入れる
・醤油、塩胡椒を入れて味をみながら、野菜を煮立てたら、▪︎印をフライパンで弱火でじっくり香り付けて、油ごと鍋に入れて…完成❗️
ポイント

ニンニクを胡麻油でキツネ色になるまで炒めて、良い香りのニンニク胡麻油を鍋に入れるのが…ゲキウマ😋

みんなの投稿 (18)
今晩も鍋♨︎
鍋グランプリやってますからね❗️って、単なる便乗ですけど…夜は寒いから😅

ちょっと疲れた体に、ニンニクパワーで『喝』です💥
すみません。
食べることに夢中で、ニンニク胡麻油を入れてない写真です…😱
name_undef から 風流料理人
あ。アップしてないからコメ出来ないな😂
もんも❤️ から 風流料理人
風流さん♪
お疲れさまーーヽ(≧▽≦)ノ
この鍋♡ヤッベェ〜ゾ🍲👍
ニンニクにゴマ油✨
ヤッベェ〜ゾーー😆🙌
大丈夫⁉️
スマホにショートメールするか❗️

ただのウザい奴になりかねんが…😅
風流料理人 から もんも❤️
もんも❤️さん、こんばんは!

ニンニクの香りと胡麻油が食欲をそそる〜💕
けど、間違いなく…越冬準備の体型になりつつあるような😱
ニンニクごま油がなーるでした。
間違いなく美味いでしょうね!😋
いつかの鍋でやってみますね。
ちらり見えた越冬準備の体型😄
最近私も気になって😅
夏場は浮き輪、冬はチャンピオンベルトなんて言って笑いでごまかしてきたけど、今年はけっこうやばめです😱
風流料理人 から ほっけまん
香り高くて、最高に進みますよ〜😋
まっ!
この際、熊になった気で食べ続けます…😅
name_undef から 風流料理人
是非是非!
非常に、寂びしん坊な状態なんで😂
お疲れ様!
いま旦那様にメッセージ送りましたよ〜😅
なにぶん、ショートメールですからね…😓
name_undef から 風流料理人
ありがとう〜٩(ˊᗜˋ*)و
なんだかメールも上手く出来ない状態みたいで。使いこなすのに時間がかかりそうです😲
大丈夫、大丈夫!
ちょっとHなところを覗きながら、すぐ使いこなせちゃいますから…😁
私が、そうでしたから…✨
name_undef から 風流料理人
そっちか〜~!(≧∇≦)
そうなるんだろう😂
それが見たいが為にスマホ上達!
(*゚∀゚)アヒャヒャ
間違いなし( ̄^ ̄)ゞ
ちょっと、語弊もあるので捕捉しときますよ…

英雄色を好む✨

これ、間違いなし😁
name_undef から 風流料理人
オイオイッ!₍˄·͈༝·͈˄₎ฅ˒˒
アイ、ットイマテーン😏
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