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手料理
  • 2016/05/28
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シャキシャキのアスパラとミックスビーンズのペンネ

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北海道産のアスパラを直送でいただいたので、先ずはランチに🎵

ガーリックと赤唐辛子でペペロンチーノ風にしました。

新鮮な旬のアスパラは、塩茹で40秒で和えただけ。シャキシャキの歯応えが最高です😋

ミックスビーンズでヘルシー感も!

仕上げは、パルミジャーノを摩り下ろし、ヘンプシードオイルをかけてます。
昼ワインしたくなる〜🍷😁
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