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手料理
  • 2021/03/22
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メンマ煮ました

レシピ
材料・調味料 (2人分)
たけのこ このくらいの量
中華味
小さじ1
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
大さじ1弱
ごま油
香り付け
作り方
1
たけのこはしっかり洗って一度軽く茹でる、ゆでこぼす。
2
鍋にたけのこ、中華味、砂糖、みりん、酒を入れて
ひたひたの水から煮る
3
柔らかくなったら醤油を入れて煮ふくめ、最後にごま油入れて混ぜ
器に盛り白ゴマかける
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お昼用にメンマ煮ました
#メンマ
#ヤマサ鮮度生活生しょうゆ本醸造
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