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手料理
  • 2021/06/08
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梅酒の梅でジャム

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今年の #梅仕事
の前に、去年の #梅仕舞い
一年浸けた梅酒の梅を取り出して、
しっかり煮てアルコールも飛ばして
ジャムにしてみました。
ほどよい酸味でとってもいい香り~(*´∀人)
ヨーグルトに入れて食べました。
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