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手料理
- 2019/04/18
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甘辛金棒♡お餅くわ揚げ玉肉巻き。
レシピ
作り方
- 1
- ちくわを片方だけ縦半分に切り、お餅はちくわの幅に上手く切る。
◯を混ぜておく。
- 2
- ちくわの中にお餅を詰め、余った隙間に揚げ玉を詰める。
- 3
- 豚肉を広げ、片栗粉をまぶしちくわを巻く。
- 4
- 巻き終わったら片栗粉をまぶし、お肉が剥がれないようにギュッと軽く握る。
- 5
- フライパンに少し多めのごま油(分量外)を入れ、3を焼く。
- 6
- 全面に焦げ目が付いたら、弱火にして蓋をして中まで火を通す。
- 7
- ◯を入れて煮絡めてお皿に移したら、上から残ったタレをかけ、マヨネーズと七味をトッピングして出来上がり。
ポイント
お餅が余ったら、一緒に焼いておかずに。
お肉はちくわの穴も塞ぐようにしっかり巻き包んで下さい。
もぐもぐ! (235)
リスナップ (4)
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今日の夜ごはんは、餅くわ揚げ玉肉巻きにしました。
ちくわの中にお餅と揚げ玉を詰め、豚こま肉でギュッと包んで、甘辛なタレを絡めました♩
完璧に主人の好きなビジュアル＆アングル(*´﹃｀*)
カロリー気にせず、がっつりな日にオススメです✧