ネギ塩ダレ

ネギ塩ダレにハマっていて。豚なら豚トロ、鶏なら…これ。
お酒と塩少しで肉を漬けておいて、クッキングシートしいてノンオイルで半焼きにして、ネギ塩ダレを絡めて出来上がり(o^^o)男子の大好きなおかずになります。

タレは、ネギのミジン切り、塩レモン、ごま油、ごま、ウェイパーをボールでまぜてなじませておくだけ。ネギは九条ネギ。