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ロシアでいう前菜、ザクースカと共にテーブルに置かれたウォッカを飲むのが通例となっているそうです😋効くぅ🍸
Olivier salad・オリヴィエ・サラダ
オリヴィエ・サラダはスペイン、トルコ、東ヨーロッパ、中央アメリカでは「ロシア風サラダ」として知られていて、茹でたジャガイモなどをマヨネーズで和える点は同じだが、肉類が入らないことがあり、トルコやコスタリカではテーブルビートが入る。
Pickled cabbage of Dill flavor・サリョンナヤ・カプスタ
ロシア風細切りキャベツ漬けディル風味
Baklazhannaya Ikra・バクラジャーン イクラ
茄子のペースト 別名:貧乏人のキャビア
美和さん✨
リスナップもありがとうございます❗️