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昨日のお昼ご飯は
モニターで頂いた
ビーガンのスパイシータイカレー
グリーンカレー
にしました!😍
大豆ミート、筍、マッシュルーム、セロリが入っていて
追加した具材は
茄子、ピーマン、舞茸➡︎素揚げ
さつま芋➡︎焼き付けながら蒸した物
美味しかった〜😋
スパイシーというけど
辛いのが苦手な私が
もう少し辛くてもいいかな?
と言う感じでした
タイカレー好きだし
レッスンで教わって作る事もあるけど
子どもたちが食べないので
中々作る機会が少ないけど
こうしてレトルトであるといいですよね
それに
ビーガンのお料理を頂くのは
滅多にないので
楽しみでした
ご馳走様でした!