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手料理
- 2016/10/19
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お魚の簡単バター焼き♡
レシピ
作り方
- 1
- 魚はその日にお買い得の切り身で良いと思います。
カレイを洗ってペーパーで拭いたら、
ハーブミックス系のソルトふりかけて、胡椒もふって、裏と表に小麦粉はたいて、
小岩井マーガリン醗酵バター入りを大さじ2入れて熱したフライパンでカレイを焼く。
最後にパプリカふっても良いです(^-^)
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本日はカレイの切り身が安かったので
それをソテーしました。
カリッと焼くのがコツです(^-^)
バターの香りがたまりまへん💕
そーなんですよ✨
カリッと焼くのがコツです。
カリッしたとこが好きです💕