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手料理
  • 2016/02/12
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ひじきと酒粕のおかずマフィン。

参考にしたレシピ
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先日の #なまり節とひじきの煮物 を使って。

お砂糖なしの酒粕マフィン。
酒粕マフィンはふんわりしっとりしますね。

#マフィン #なまり節 #酒粕
豆乳ヨーグルトに興味津々😍💕

玄米がないから、白米で作ってみようかと😊
白米、洗うんですか?そのまんま?
Misuzu(@misumisu0722 ) から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんさん、白米でもできますー😊
洗わずそのまんま!
洗うと表面の菌が取れてしまうので、うまく作れなかったりするんですよね(*^^*)
ぜひ!
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から Misuzu(@misumisu0722 )
わかりました(*^^*)

早速作ってみま~す⤴ドキドキ💦
豆乳麹は、まだなんです
素材とお値段よさそうな麹に、なかなか出会えなくて(/。\)
酒粕マフィン、美味しそう❤️
私もこの酒粕当たったんですけど、これ美味しいですよね〜(#^.^#)
酒粕臭い嫌な匂いもしなくて、好きです💕
おかずマフィンって言い方が可愛いわ💕😊この酒粕使いもいいわね!
今さくらこさんの酒粕クラッカーを見てきたところだったので、皆さんの酒粕使いに感心するばかり!
ケークサレみたいになるのかな。。
Misuzu(@misumisu0722 ) から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんさん、それわかりますー😅
麹ってなかなか…。。
玄米麹が好きなんですが、自然食品店でもあまり売ってないし…。
Misuzu(@misumisu0722 ) から きいこ
きいこさん、そうでしたね!(*^^*)
この酒粕、お酒風味少ないので苦手な人も食べやすいですね。

マフィンに加えるとふんわりしますよ〜(*^^*)
Misuzu(@misumisu0722 ) から もとぱん
もとぱんさん、そーです😊
ケークサレマフィンな感じ。

酒粕クッキーいいですよね〜(*^^*)
わたしも次はクッキー作ろうかなと思ってました♡
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