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今日のランチは、ゴーヤチャンプルーです♪
ゴーヤ、にんじん、椎茸、しめじ、豚バラ、豆腐を炒めて、つゆの素で味付け、肉を炒める前に、ゴーヤとにんじんを強火でサッと炒めたので、野菜の甘みが引き出されて美味しかったです(*^o^*)

#アメリカ産大豆を使った豆腐
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