カレーかた焼き沖縄そば 沖縄そばを炒めると、いい具合にかた焼きそば風になるのです。 あとはどんな具をのっけるか。 今回は、カレールーと三枚肉をのっけてみました。 これで、麺をゆでる必要がない、お手軽料理の出来上がりです。