牛肉バラカルビの肉野菜オイスターソース炒め、ホットサンドイッチ、ごま高菜漬け、ワカメ＆揚げニンニク＆揚げ玉ねぎ入りタマネギスープ(昼飯)

昼飯♪
・ホットサンドイッチ:食パンにマーガリン&マヨネーズを塗ってから、片方にスライスチーズ、片方にシュレッドチーズを乗せてから焼いて、レタス&ロースハムを乗せて合わせる。切って盛り付けてから、辛味香辛料とオリーブオイルをかける。
・牛肉の肉野菜オイスターソース炒め:塩糀&片栗粉&クレイジーソルトで下拵えした牛肉バラカルビをサラダ油で炒めてから、切ってあったキャベツときのこ4種(しめじ、エリンギ、えのき茸、平茸)を入れて炒めて、砂糖と李錦記オイスターソースと醤油を加えてザッと炒めて完成。
・ごま高菜漬け
・カットワカメ＆フライドレッドオニオン＆フライドガーリック入りタマネギスープ

ご馳走様♪ #昼飯 #李錦記オイスターソース