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10/6 簡単鶏肉トマトクリーム煮込み
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コストコで購入した大量の鶏もも肉は適当な大きさにカット、色々野菜と一緒に調味料を入れて和風・洋風なんでもござれで、ジプロックに入れて冷凍しておくのでいつでも準備万端なのです✌️
その一つがこれなんです。
ジプロックに塩胡椒したぶつ切り鶏肉＋玉ねぎ＋木の子類＋トマト缶半量入れてローリエと一緒に冷凍しておいたものです。
冷凍まま#バーミキュラ鍋 にぶっ込み、そのまま弱火でひたすらコトコト加熱、出来上がりに味を見て調整はしたけど最後に生クリーム投入して出来上がりのほったらかし簡単料理。
メインとしてもパスタの具でもバターライスに乗せてもOKな一品だ💕
#簡単料理 #肉料理 #保存食/常備菜
#おつまみ