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新玉ねぎのみじん切りと長ネギのみじん切りを作り、大きめの保存袋に、新玉ねぎのみじん切り・長ネギのみじん切り・醤油・砂糖・水・唐辛子・ニンニクと一緒に半熟ゆで卵をひと晩くらい漬けておきます💕
ゆで卵は、もう少し半熟でもよかったけど、漬けダレがよく染みて、美味しかったです。グリーンサラダにのせてもいいし、ほっかほかご飯に、ゆで卵と漬けダレをのせても美味しいですね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
また、話題のものを作っていきたいですね❤
漬けダレをアレンジして、他の料理も作りたいですね💕
#麻薬卵
#話題の料理
#漬けダレのアレンジ