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そんなこんなで、半額で買ってきた鯛の切り身の臭み抜きをしながら予定変更で、パパッとアクアパッツァにすることに。最近冷蔵庫にイタリアンな食材があったりして(^ ^)和食から変更可能でした。
人参ドレッシングを作っている間に、青もの野菜は茹でて丘あげし、夏野菜はさっと炒めて、ハイ出来上がり!
今日も美味しかった!
どうぞこれから、よろしくお願い致します。