岐阜県産夏秋トマト🍅で作る♬ひやむぎdeイタリアン🇮🇹

岐阜県産夏秋トマト🍅で作る♬ひやむぎdeイタリアン🇮🇹

おはようございます🌞
昨日は、室内が37度越え😰
外出後、冷房の中で巣篭もりしておりました😅
暑すぎて、何も気力が湧かないですね💦
水分の取り過ぎなのか？食欲が減退💧
むむ、食事を作るのも一苦労ですね。

さてpicは、JA全農岐阜さんから頂いたトマト🍅を使った、マイrecipe♬
うふふ、トマト🍅がしっかりして美味しいから、別物みたいです😅

では懲りずにrecipeを書きます♬

◉ひやむぎdeイタリアン🇮🇹

【材料】一人前
ひやむぎ（素麺でもOK) …60～80g
トマト(1cm角)…1個
きゅうり(5mm角)…1/4本
ツナ缶詰…半量
フレッシュバジル…5～10枚
■ ソース
オリーブオイル…大さじ1
レモン汁…大さじ1～
砂糖…小さじ1
塩・粗挽き胡椒（少し胡椒を多めに） …少々
乾燥ハーブMIX（あれば）…小さじ1
■ トッピング用
フレッシュバジル・レモンスライス…適量(無くてもOK)

【作り方】
①トマトは1㎝角。きゅうりは5㎜角。フレッシュバジルは荒微塵に切る。ツナ缶のオイルをきっておく。
②①にソースの材料を加えて混ぜておく。
③ひやむぎ（素麺）をゆがき、冷水でしっかりとしめる。
④②によく水けをきったひやむぎを入れよく混ぜる。
⑤お皿に④を盛り付け、スライスレモンとフレッシュバジルを飾る。

Nadia🍽(@recipe.nadia )
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🆔394842
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うふふ、この味癖になるんです😍💕
よかったら是非お試しくださいね。

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今日は仕事がoff❗️
何か作りたいなぁ…。。
と思ったら、腰に違和感😰
寝返りが打てずに、寝るのが大変だったから、ちょっと寝不足です💤
不調を治すか？何か作るか？…。。
ううん、悩みますね😅



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