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手料理
- 2022/09/04
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餃子の種の残りで茄子の挟み焼き
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旦那の夕方出勤弁当です
子供が庭で収穫してくれた茄子
小さめです
もう収穫は終わりかな,.
餃子の種がまだ余ってました！
小分けして保存しておくとね
時短簡単便利の三拍子(^-^)v
旦那のお弁当と
夕飯のおかずに
収穫した茄子を全部使い切って
中々上手く出来た挟み焼き
切り方にこだわって
ヘタの部分より下から切れ目を入れました
３~４か所
下まで切れ目を入れ
種を切れ目に薄く塗って焼きました
グチャグチャな出来ならね
載せないつもりでした(笑)
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