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手料理
  • 2023/09/26
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【菰田欣也監修「大豆のお肉」中華シリーズ4品】麻婆豆腐

みんなの投稿 (7)
(*ˊᵕˋ*)☺︎

辛ーーい🌶🌶🌶

これが第一印象です💦

それはもう、
食べる前の調理の段階で汗をかく程💦

もともと辛いものが苦手なので
皆さんの投稿を拝見して
ある程度辛いのは覚悟で
アレンジを加えず裏面の通りに作りました。

しかしながら、
本格四川と謳ってあるように
辛いだけではない味の深みを感じました。

そしてなんと言っても
大豆ミートの素晴らしさ( •̀ω•́ )/スゴーイ

どんな調味料にも
どんな料理にも馴染む✨️✨️

大豆ミートが適度に水分を吸収してくれるおかげなのか、食べきれなかった分を冷蔵庫保存した後、レンジで再加熱しても出来たてのトロミをキープしてる♡♡

これならお弁当にも使えそう☺︎

アレンジメニューも楽しめそうです♡

#大豆のお肉でおうち中華
#麻婆豆腐
#ダイズラボ
おはようございます!やっぱ辛いよね〜。さすが四川!でも味は濃厚で深いよね。冷凍も出来るんだ。お弁当か。いいね!
KAORI から くまちゃん
くまちゃん♡
びっくりするくらい辛かったね。
私にはアレンジ後の方がいいかも♡
保存が出来るのは良き(*´꒳`*)ヨキヨキ
当選おめでとう🎉
私も当選しました🥰🎉💓💓💓

すごく辛くて本格的な麻婆豆腐がお手軽に作れましたね🌶️

お弁当にも良いですね
ダイエットにもなるから嬉しい☺️🩵🩵🩵🩵🩵
KAORI から 🌼はなちゃん🌼
はなちゃん♡
( *´艸`)✨️ほんと♡
汗かいてダイエットになるかも笑
お手軽に出来るのはとても嬉しいね♬
こんばんは♪

大豆のお肉それもレトルトでこのクオリティびっくりですよね。

私も鼻の頭にうっすら汗カキカキ食べました。

最初に味見してから入れれば良かった花椒😂

美味しさ伝わるpicはいつもながら✨✨✨

器も素敵💓織部かな?
私も好きなタイプの器です。
KAORI から とんちん
とんちんさん♡
その名の通り本格四川料理ですね🌶
そしてなんと言っても大豆のお肉の馴染み方が素晴らしかった(〃・ω・)ノ🎉・:*:・。
器は私の一番お気に入りのもの♡
瀬戸物の織部焼です☺︎
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