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手料理
- 2019/07/15
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トン唐とアスパラのカレーマヨ和え
レシピ
作り方
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- ◆まずお肉は、
豚角切り5コ(7～80g位？)、にんにくチューブ2cm弱、生姜チューブ1cm弱、胡麻油濃口小匙半、白出汁大匙１、酒小匙１、砂糖とナンプラー各小匙半で揉み込み、片栗粉大さじ２くらいを軽く全体にまぶし、揚げずとも揚げ焼きでもOK。
●カレーマヨは、
マヨネーズ大匙２程にカレー粉小匙半をさわやかにサラダ用ビネガー小匙半で緩め、ぐりぐり混ぜ合わせておく。
★トッピングは、
豆と雑穀10種、コーン(お好みで、コーンだけでもOK)
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mi_neneco♪#かどや製油 #濃口 #胡麻油 #業務スーパー #国産 #豚角切り #アスパラ #コーン #豆と雑穀10種 #カレーマヨ #ナンプラー #エスニック #テイスト #夏野菜
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