海老とズッキーニのガーリック炒めベビーリーフ散らし

冷凍の海老を塩水で戻します
その間ズッキーニとニンニク準備

ズッキーニはオリーブオイルで焼き目付けます
両面付けて上げます

海老とニンニク入れます
後は塩少しで味付けしレモン絞ります

これだけで結構いけます
塩味は極力少なく
これ白ワイン合います＾＾
レモンの酸味も爽やか

ルッコラが欲しかった

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