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レシピ
材料・調味料 (2人分)
ブリ
2切れ
ガラムマサラ
適量
カレー粉
適量
ホワイトペッパー
適量
小麦粉
適量
マジックソルト
適量
ケチャップ
大さじ3
サンバル
小さじ1
カリカリ4種のナッツ
適量
作り方
1
ブリを一口大に切ってガラムマサラ、カレー粉、ホワイトペッパーを振って、小麦粉をまぶして揚げる。

2
ケチャップにサンバルを混ぜてナッツを振りかける。
3
盛り付けたらブリにマジックソルトを振る。
ポイント


スパイシーなブリはそのままでも
サンバルの辛味のついたタレを付ければ、さらに味わい深い辛味のエスニック風に!

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#ユウキ食品&マコーミック #スパイシー #ユウキ食品#エスニック風#サンバル#カリカリ4種のナッツ#ブリ#つまみ#辛味
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