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手料理
  • 2014/02/17
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キスの干物作り

みんなの投稿 (2)
塩分濃度6%の塩水に20分、水気をタオルでおさえて干します。表面がネットリしたら返します。皮目もネットリしたら完成です。
これ、じっくり見たらすごいな。
ベランダかな…
干すんですね。(笑)…(^^;
焼いて食べたら 美味しそ。

投稿をさかのぼりレシピ見てました。
👍😊
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