きつねさんの料理 ゴーヤーと玉ねぎのサラダ

うちの夏の定番料理、ゴーヤと玉ねぎのサラダ。一度ゴーヤを湯がくのですが、めんどくさいなぁ😔と思っていました。そんな時に、きつねさんの投稿を発見👀❗お塩と塩麹で揉むだけ！

さっそくマネしてみました❣️
うわぁ〜めっちゃ簡単😆
夏場はお湯を沸かすだけでも地獄なので💦きつねさんいい方法を教えて下さってありがとうございます💕今年の夏、大活躍してくれそうです。

わー！🙌🙌💕
りんこさん、つくふぉと📷ありがとうございます〜！
すごい素敵スナップ🥰
美味しそう〜

ですよねですよね！湯がくのめんどうだし、夏場の台所は地獄ですよね…ฅ(๑*д*๑)ฅ
りんこさんも、🦊も夏快適！最高ですな〜👍

塩麹パウダー無しの塩大さじ1/2にすれば、冷蔵庫で3~4日はもつらしいのですけど…🦊にはちょっとしょっぱくて😅
塩麹パウダー入りが何日持つかは要検証ですが、夏に活躍しそうで嬉しいです🤗

きつねさんこんにちは😊
見に来て下さってありがとうございます💕

今年の夏も暑いみたいなので💦火を使わなくていいやり方はホントありがたいです🥰❣️

私もあまりしょっぱいのは苦手なので、塩プラス塩麹パウダーがちょうどいい塩梅でした✨これからまだまだ暑くなりますが、お互い頑張って乗り切りましょ〜💪