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つくフォトありがとうございます♪
銀皮、美味しいですよね!
下処理すると砂肝の食感は良くなるし、このネギポン酢も作れるのでお得な気分です♪
そして一緒に写っている牡蠣も美味しそうです(*≧艸≦)
牡蠣、今が旬北海道サロマ産です(ق)