粗挽き肉とズッキーニの中華スパイス炒め

ハナマサの合い挽き肉は粗挽きなのが◎
フライパンに油を引かず、お肉と日本酒を入れて、蓋を閉じて中火。
火が通ったら、スライサーで切ったズッキーニ、 #クックドゥ の #香味ペースト　、　#レモンペッパー　で味付け。