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無洗米をオリーブオイルとにんにくで
炒めて、コンソメと牛乳で20分
継ぎ足し継ぎ足しながら煮て
ブリーチーズをたっぷりいれました
仕上げに黒胡椒をして
アクセントにしています
普通はバターと生クリームを
使うのでしょうが
軽めに仕上げたかったので
オリーブオイルと牛乳にしました
かなり美味しかったです!
#ブリーチーズ
#オリーブオイル
#にんにく
#チーズ
#牛乳
#米
#黒胡椒