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手料理
  • 2017/01/11
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小松菜の酒粕煮

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
小松菜
一袋
出汁
2カップ程度
油揚げ
2枚ほど
酒粕
好みの量
醤油
好みで少々
砂糖
好みで少々
作り方
1
出汁に砂糖少々、醤油少々を入れて
酒粕を好みの味になるまで加え
ポテトマッシャーで酒粕を潰す


油揚げを入れて、火が通ったら
最後に小松菜を入れてサッと火を通したら出来上がり

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