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- 2014/01/30
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전복 치즈구이
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
- 전복
- 6마리
- 파프리카
- 약간
- 후추
- 1/3 티스푼
- 버터
- 1스푼
- 마늘
- 1티스푼
- 피자치즈
- 약간
作り方
- 1
- 전복을 솔을 이용해 깨끗이 닦는다
- 2
- 전복의 살과 내장을 분리하고 껍데기는 삶아 깨끗하게 만들어놓는다
- 3
- 전복 살을 작은크기로 잘라놓는다
- 4
- 파프리카도 전복과 비슷한 크기로 잘라놓는다
- 5
- 예열된 후라이팬에 버터를 녹이고 마늘과 파프리카를 넣어 살짝 볶는다
- 6
- 어느정도 볶아지면 전복 살도 함께 넣어 볶는다
- 7
- 전복 껍데기에 파프리카 마늘 전복살을 볶은것을 올려놓는다
- 8
- 피자치즈를 올리고 예열된 오븐에 약 5분 굽는다
- 9
- 완성
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