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手料理
  • 2013/03/11
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新アスパラと小豆島産オリーブとエリンギとトマトのチーズ焼き

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
エリンギは縦半分横半分に切ってから手で食べやすい大きさに千切る。

アスパラの筋をピューラーで取り除いて1/3本の斜め切りにする。

トマトはヘタを取って半分に切る。

耐熱皿にトマピューを入れて切った野菜を並べていきます。

並べた野菜の間にオリーブを置いて…

180°に熱したオーブンで12分程度焼いたらとろけるチーズを散らして更に数分グリルもしくは魚焼きに移してチーズの表面に美味しい焦げ色が付いたら完成です✨
ポイント

オリーブの塩が強かったら、少し水で塩抜きしてあげて下さい😃

僕は野菜の味を楽しみたいので味付けはトマピューだけにしました。

ケチャップなどで味付けしてあげればお子さんも食べられると思います✌

みんなの投稿 (27)
イベントのオリーブに合わせたお料理を作ってみました✌

お野菜とトマトピューレと溶けるチーズをオーブンで焼くだけの簡単ヘルシーお料理ですっ😁
こんばんは♪オリーブ丸ごと入ってるんですね。とってもおいしそう( ´艸`)私もやってみますね
たまらなぁ~い(*^^*)☆☆トロトロチーズ☆
To: echo1188 みかさん、こんばんは🌙

トマトチーズ焼きのレシピを載せておきました✌

また良かったらリスナップして下さい😃

タイムラインで皆がレシピ付きのお料理を共有できるので、また宜しくですっ😉
To: mjpapa ぱぱさん、あざぁ〜っす😃

トロトロチーズ焼き美味しかったですっ😁

レシピ載せておいたので、また参考にして下さ〜い✌
レシピあざぁーす(*^^*)春になったらレシピ参考に作ってみるね☆☆いつも美味しそうな料理で感心してます☆☆☆
オリーブ好きなので、たまりません
꒰ ू๑ ›◡ु‹ ๑ ू꒱✨
⭐ポチしました💕
トマピュー🍅 トマトピューレ?
なんかかわゆい💖
小豆島産のオリーブ💗💗💗
美味しそうですねー⭐
普通のオリーブならたくさんあるから作ってみよう꒰*´∀`*꒱
きゅん、これ大好きです。(o^^o)
To: mjpapa ぱぱさん、ぜひぜひ作ってみて下さいね〜😉

僕のお料理の味付けは、素材の甘み旨み、苦味などなどを味わえる様に薄味設定ですので、あとはお好みの濃さに調節してくださ〜い✨
To: tomoemoe かもねぎちゃん、味が物足りなかったら、ケチャップ使う手もあるからね〜😁

でも、新鮮お野菜の味を楽しむ為に、僕は薄味をお勧めします✌
To: momozail ももちゃん、☝☝そそ、トマトピューレ🍅よん😉

ちょっと約してみた(笑)😂
To: ponponyo30 ぽにょさん、ぜひぜひ😉

オリーブは身体にも良いからね〜✨

オリーブが少し漬かり過ぎていたら塩抜きしてから使ってね〜✌
To: Ory おりぃちゃん、キャン💞

ありがと✨

お暇があったら作ってみて下さいねっ😍
To: cottone しほさん、こんにちは〜😃

僕も毎年時期になると成城石井で販売される、小豆島の早生の塩漬けをまとめて買っておくんですよ〜

小豆島のオリーブ、とっても優しい味で大好きですっ♥

そんな美味しいオリーブを使って、チーズ焼きを作ってみて下さいっ😉
To: cottone しほさんはネットで購入だったんですね〜❓❓

確かに、新のオリーブは数量が少なくて賞味期限も短いけど…

僕は賞味期限切れても全然使っちゃうw

むしろ、半年一年経っても大丈夫だもん😁

しほさんのおたくの方には成城石井はありますか〜❓
To: Jun1Nakada さん☆
漬け物ですしね(^^;;
私もそこまで気にする方ではないのですが...やっぱり採りたてを食べると気分がいい✨

学生の頃は成城のお隣の駅に住んでましたが、今は結婚して仙台に住んでるんです💦
コンソメとかで余計な味付けはしないで、本当にトマトとチーズだけの味わいなんですね✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
美味しそう☆
To: cottone しほさんは仙台にお住まいなのですね〜

また機会があったら東北の方へグルメ旅に出掛けてみたいなぁ〜😍

美味しい食べ物沢山あるよね〜♥
To: unechan うねちゃん、こんばんは🌙

僕の味付けは薄味で、素材の味を楽しむ様なお料理を作っています←勝手にねw

味気ない僕のレシピを参考にして頂けたら幸いで〜す😁
これ、いいね、いいね😍😍😍
ワインに合わせるわ🌟
To: masako522 まさこさん、ありがとう😍

ぜひぜひ✨

トマトピューレとチーズだけの味付けだから赤味が強いけど、白ワインに合わせてもグー👍だと思います〜
めちゃ美味しそう★エリンギとトマトとチーズあるのでアスパラ買って作ろうっと!
こーゆーの好きー(*^▽^)/★*☆♪
中さん から ミュウミュウ
ミュウちゃん、簡単レシピなので是非ぜひ作ってみて下さ〜い😄
中さん から たぁー
ご飯でもパンでもなんでも合わせられますよ〜😄

おつまみにするんだったらワインでもビールでもお好みの飲み物に合わせてくださ〜い☝️☝️
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